보리와보리밥 효능 과 효과에 대해 알려드릴께요

안녕하세요.  생큐입니다.

오늘은 보리밥 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.

예전에는 쌀 대신 주식으로 거의 보리밥을 먹었다고 하죠. 이유는 쌀이 많이 귀해서 그렇다고 하네요.

그런데 요즘은 쌀을 많이먹지만 보리밥이 몸에 좋다고 하여 보리밥을 먹는사람도 많이 늘었다고 합니다.

물론 쌀도 영향성분이 풍부하지만 도정과정을 거치면서 영양분들이 많이 파괴된다고 하네요

보리밥은 식이섬유가 풍부하고 칼로리가 낮고 포만감을 주기 때문에 다이어트에 효과 적이라고 하네요.

저는 개인적으로 배가 빨리 꺼지더라구요. 

일단 식이섬유가 풍부하여 장운동을 활발하게 해줘서 변비에도 매우 좋습니다.

장염 같은 장병에 걸리신분 들은 탈수증에 걸리기 쉬우니 보리차를 끓여 드시면 체내에 수분 및 장운동을 활발하게 해줘서 좋다고 하네요.

아기들도 아플때 탈수 현상이 있으면 보리차를 끓여주라고 하던데 다 이런 이유때문인거 같습니다.

그리고 당뇨병에도 효과적이라고 하네요

베타글루칸 이라는 성분이 굉장히 풍부합니다. 

베타글루칸은 혈당수치를  정상으로 유지할수 있도록 도와주면서 혈당을 안정적으로 유지시켜 주는 기능 을 한다고 합니다. 

물론 면혁성을 도 높혀주고요.

물론 보리밥도 매우 좋으나 한가지만 고집을 하시면 안되겠죠.

쌀이랑 보리밥을 적당히 섞어 드시면 제일 좋을듯 합니다.

이상 생큐 였습니다.